Naanbrød med Langelænder Hotdogpølser
Naanbrød med Langelænder Hotdogpølser, saltet agurk og sød chilicreme
Til 1 person
1 naanbrød (færdigkøbt eller hjemmebagt)
2 spsk græsk yoghurt
2 tsk sød chilisauce
2 agurkestave
Salatmix Napolitana (kan erstattes med anden salat)
1 Langelænder Hotdogpølse – brug den direkte fra pakken
2 ringe gul peber
salt og peber
Lun naanbrødet i ovnen ved 200 grader i 5 min.
Kom den græske yoghurt op i en skål. Vend sød chilisauce i. Smag til med salt og peber. Skræl agurken, og fjern kernerne i den. Skær den i stave, og salt dem let.
Skær naanbrødet over på midten, og smør begge halvdele med den søde chilicreme. Fordel salaten på den ene halvdel af naanbrødet. Skær Hotdogpølsen i passende stykker, og kom dem ovenpå salaten. Tilsæt agurkestavene og den gule peber. Saml brødet, og pak det stramt ind i film, eller servér straks med kniv og gaffel.
Tip
Kom 3 skiver jalapeñochili i brødet, hvis det skal være stærkere.