Grillet sandwich med Stryhn’s

Grillet sandwich med Stryhn’s

Stryhn’s kan også bruges til at lave en hurtig grillet sandwich på din toastmaskine. Smør en skive groft sandwichbrød med Fransk postej, skær små saltagurker/cornichoner (syltede agurkeskiver er for bløde og søde) i skiver på langs og fordel over postejen. Smør den anden skive brød tyndt med mayonnaise og kværn frisk sort peber over. Saml til en sandwich og grill/bag gylden i toastmaskinen eller under ovnens grillelement.

Til 4 personer

4 sandwich boller
120 g. leverpostej
8 cornichoner
40 g. syltede rødløg
20 g. sandwich mayonnaise/mirakel whip
Frisk kværnet peber

Skær sandwich boller igennem og smør underbolle med leverpostej. Skær cornichonerne i tynde aflange skiver, læg herefter cornichoner og syltet rødløg på leverpostejen. Smør overbolle med mayonnaise og frisk kværnet peber. Luk sandwich sammen og grill/varm den i ovnen eller i en toaster.